ΜΕΖΕΔΟΠΩΛΕΙΟ ΚΥΨΕΛΗ | ΤΟ ΣΧΟΛΑΡΧΕΙΟ ΤΗΣ ΚΥΨΕΛΗΣ

ΜΕΖΕΔΟΠΩΛΕΙΟ ΚΥΨΕΛΗ | ΤΟ ΣΧΟΛΑΡΧΕΙΟ ΤΗΣ ΚΥΨΕΛΗΣ

Το Σχολαρχείο της Κυψέλης είναι μια νέα άφιξη στην πολύκοσμη Πλατεία Αγίου Γεωργίου που ήρθε για να σαγηνεύσει κάθε μερακλή αλλά και κάθε λάτρη του καλομαγειρεμένου, ελληνικού φαγητού.

Στημένο «στα θεμέλια» ενός ιστορικού για την περιοχή καφενείου με τραπεζάκια έξω, κρατά με αφοσίωση τον παραδοσιακό αέρα του παρεϊστικου στεκιού και εξελίσσει την ιδέα του συγχρόνου μεζεδοπωλείου δίνοντας μεγάλη έμφαση τόσο στις γεύσεις όσο και στην παρουσίαση. Υπέροχα πήλινα πιάτα και κούπες με σκαλιστά ελαιόκλαδα, σχολαστικά τοποθετημένα στη θέση τους, σε πείθουν αμέσως για το φιλόξενο πνεύμα του μαγαζιού και για την άκρως φιλική ατμόσφαιρα.

Εκλεκτά πιάτα, παραδοσιακές γεύσεις, ελληνικής και πολίτικης κουζίνας, που σε γυρνάνε πίσω στο χρόνο, μπολιασμένα με ψαγμένα μπαχάρια να δίνουν ένα ιδιαίτερο χαρακτήρα, μα κυρίως μαγειρεμένα με μπόλικη αγάπη και μεράκι.

Ο Ζακίρ, η ψυχή του Σχολαρχείου της Κυψέλης, αφοσιωμένος στην ελληνική κουζίνα, φροντίζει κάθε πιάτο που ετοιμάζει με τα χέρια του, να ενθουσιάζει! Χρησιμοποιώντας καλοδιαλεγμένες πρώτες ύλες και βάζοντας όλη του τη μαγειρική τέχνη, διατηρεί την ποιότητα σε υψηλά επίπεδα.